حساب جديد
تم الإنتقال إلى الموقع الجديد! Ejabat.co يمكنكم إستخدام نفس بيانات الدخول
إجابات - خدمة تمكن المستخدمين من طرح أسئلتهم بمختلف المجالات مع إمكانية طرح إجابات على أسئلة الغير.
تم الإنتقال إلى الموقع الجديد! Ejabat.co يمكنكم إستخدام نفس بيانات الدخول

اريد وصفة الدجاج مع البطاطا في الفرن

0 تصويت
91 مشاهدة سُئل مايو 3, 2015 في بوابة الغذاء الصحي والرشاقة من شيماء - إدارة الموقع عالم ( النقاط 190,042 )

عدد الإجابات 3

0 تصويت
أجيب عليه مايو 3, 2015 من ألباسم رشيد عالم ( النقاط 615,780 )
0 تصويت
www.youtube.com/watch?v=paC3ORshZN4
أجيب عليه مايو 4, 2015 من معلومات هامة مستشار ( النقاط 62,860 )
0 تصويت
المقادير:
الدجاج:1حبة(بالجلد و العظم مقطعة الى اربع قطع)
البصل:3حبات(مفرومة مكعبات)
الزيت النباتي: ربع كوب
معجون الطماطم:2 ملعقة كبيرة
عصير الطماطم:ربع كوب
البطاطا:4حبات(مقطعة حلقات او مكعبات حسب الرغبة)
مرق دجاج:كوب(اماء مذوب به مكعب مرقة دجاج)
زيت الزيتون:2ملعقة كبيرة
ملح:نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود:نصف ملعقة صغيرة
هيل:نصف ملعقة صغيرة(مطحون)
بهار:نصف ملعقة صغيرة
القرفة:نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1-تتبل قطع الدجاج بالملحو البهارات،مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.
2- يسخن الزيت في قدر  على نار متوسطة،و توضع قطع الدجاج و البصل المفروم، وتترك على النار مع التقليب حتى تحمر قطع الدجاج من الجهتين.
3- يخلط معجون الطماطم مع شرائح البطاطا و عصير الطماطم،و يوضع في قدر على النار ثم يغطى و يترك لمدة 6 دقائق.
4- نضع قطع البطاطا مع الدجاج في صينية فرن مع السائل الناتج  و كوب المرق،وتتبل بالملح و الفلفل.
5- توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لحوالى 35 دقيقة او حتى تمام نضج الدجاج.
6- عند التقديم يرش السطح بقليل من زيت الزيتون، تقدم صينية البطاطا مع الدجاج ساخنة.
أجيب عليه منذ 3 أشهر من Violetta violet مبتدئ ( النقاط 250 )
...